🙄วันนี้จะมานำเสนอเมนูอาหารแปลกๆที่คุณๆอาจจะนึกไม่ถึงเลยว่าจะมีแบบนี้ด้วย
👉🏾เมนูอาหารแปลกๆซูชิหนูทอดหรือหนูห่อข้าวเหนียวทรงเครื่องทอด
🍵อาหารทอดชนิดนี้น่าจะเป็นอาหารของชชาวต่างประเทศนะครับเขาว่าน่าจะเป็นประเทศอะไรเห็นการทำอาหารแล้วรู้สึกว่าบอกไม่ถูกแล้วครับว่าน่ากินหรือว่าน่าจะอ้วก
🍣🍤วัตถุดิบในการทำซูชิหนูทอดหรือว่าหนูห่อข้าวเหนียวทรงเครื่องทอด
👉🏾ก็ง่ายๆนะครับ
ส่วนผสมก็มีดังนี้นะครับ
ข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ
หนูเป็นตัวๆแต่อาจจะเอาไปหมักเครื่องเทศหรือว่าปรุงรสแล้วแต่ในคลิปเขาบอกว่าไม่ต้องลอกหนังออกเพราะทอดไปทั้งขนเลย มันได้ความกรุบกรอบอร่อย
👉🏿นี่อาจจะเป็นเคล็ดลับของความอร่อยนะครับของ ซูชิหนูทอดหรือว่าหนูชุบแป้งทอดทรงเครื่อง ความอร่อยมันอยู่ตรงขนติดหนังหนูที่กรุบๆๆกรุบๆกรอบๆนี่ล่ะครับคือเสน่ห์ของอาหารชนิดนี้
🤪วิธีการทำก็ง่ายๆนะครับเมื่อเตรียมวัตถุดิบต่างๆแล้ว
👉🏿มีข้าวเหนียวที่นึ่งแล้วหรืออาจจะเป็นมูลกะทินิดหน่อยให้มันเค็มปะแล่มๆ
👉🏿หยิบข้าวเหนียวมาปั้นบี้ให้แผ่นๆ
👉🏿จากนั้นก็เตรียมหนูเป็นตัวๆมีหนังติดขนด้วยเอามาใส่บนข้าวเหนียวแล้วก็เอาข้าวเหนียวห่อให้มิดตัวหนู(หนูนี่ผ่านการหมักเครื่องเทศ ปรุงรส สูตรลับเด็ด จากข้างร้านแล้วนะครับ)
👉🏿เอาน้ำมันใส่ลงในกระทะนะครับปล่อยให้น้ำมันเดือดพล่านๆจากนั้นก็หยิบหนูปรุงรสที่ห่อด้วยข้าวเหนียว ลงทอดในน้ำมันร้อนๆ
👉🏿กลับหนูปั้นห่อข้าวเหนียวพลิกไปพลิกมาจนข้าวเหนียวเป็นสีเหลืองกรอบน่ากินหอมกลิ่นหนูทรงเครื่องทำให้ยั่วน้ำลายได้มากเลยครับ
😄การเสิร์ฟ ตักซูชิหนูหรือหนูห่อข้าวเหนียวทอดทรงเครื่องลงในจานเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มหรือจะหยิยกินสดๆก็อร่อยได้รสชาติไปอีกแบบหนึ่งครับ
😁เสร็จแล้วครับเมนูนี้นิยมกินกันมากในต่างประเทศแต่ไม่ขอบอกนะครับว่าประเทศอะไร...
🤪ลองดูคลิปวีดีโอประกอบบทความไปด้วยนะครับหรือว่าดูภาพประกอบไปด้วยใครจะลองไปทำตามก็ไม่มีใครว่าอะไรนะครับไม่มีสงวนลิขสิทธิ์แน่นอน
