บะหมี่ "ศักดิ์สิทธิ์" ของญี่ปุ่นมีพระสูตรทางศาสนาพุทธครบถ้วนพิมพ์อยู่บนเส้นบะหมี่
บะหมี่ร้านนี้กินไปอ่านพระสูตรทางศาสนาบนเส้นบะหมี่ไปเท่ากับยิงปืนนัดเดียวได้นก 2 ตัวเลยนะครับได้ทั้งสารอาหารและได้ทั้งพระสูตรทางศาสนากินไปอ่านท่องพระสูตรไปด้วยแปลกดี
ร้านอาหารญี่ปุ่นในเมือง Ota จังหวัด Gunma กลายเป็นไวรัลเพราะขายบะหมี่ประเภทพิเศษที่มีพระสูตรของศาสนาพุทธครบถ้วนพิมพ์อยู่
Nittanosho Kanzantei ร้านอาหารเล็กๆ ใน Ota ได้รับความสนใจอย่างมากสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้อยู่ในเมนูด้วยซ้ำ ที่เรียกว่า “บะหมี่ศักดิ์สิทธิ์” มีไว้ซื้อเป็นของฝาก ทำอาหารที่บ้าน หรือมอบเป็นของขวัญเท่านั้น
แต่ดูสะดุดตาจนคนพูดถึงไม่หยุดเลย ตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนา บะหมี่ที่ไม่เหมือนใครเหล่านี้มีลักษณะเหมือนตัวอักษรขนาดใหญ่ที่พิมพ์บนเส้นด้วยส่วนผสมที่กินได้ซึ่งยังคงมองเห็นได้แม้หลังจากปรุงแล้ว เพื่อให้คุณสามารถอ่านอาหารของคุณขณะที่คุณกำลังรับประทานได้!
บะหมี่ศักดิ์สิทธิ์ทั้งห่อประกอบด้วย Heart Sutra ซึ่งเป็นหนึ่งในข้อความศักดิ์สิทธิ์ที่สุดของพุทธศาสนา ที่วัดหลายแห่งมักแจก Heart Sutra ให้กับผู้เข้าชมในรูปแบบกระดาษ แต่ Nittanosho Kanzantei ตัดสินใจว่าวิธีนี้ใช้ได้ดีกับบะหมี่ Heart Sutra เกี่ยวข้องกับแนวคิดเรื่องความว่างเปล่าและมักถูกสวดโดยพระสงฆ์ในงานศพหรืองานศพหรือเป็นการฝึกสมาธิที่วัด
นั่นเป็นเหตุผลหลักว่าทำไม Nittanosho Kanzantei จึงไม่เสิร์ฟบะหมี่ศักดิ์สิทธิ์ให้แก่ลูกค้า เนื่องจากเป็นอาหารที่เหมาะที่จะรับประทานในที่ส่วนตัวในบ้าน
บะหมี่ศักดิ์สิทธิ์ 1 ห่อประกอบด้วย Heart Sutra ทั้งหมด 260 ตัวอักษร รวมถึงหนังสือเล่มเล็กที่มีตัวอักษรฟุริกานะตัวเต็มเพื่อช่วยอ่านตัวอักษรคันจิที่ยากที่สุด และคู่มือการแปลภาษาสมัยใหม่สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับพระสูตร
ตามเว็บไซต์ Nittanosho Kanzanteiก๋วยเตี๋ยวศักดิ์สิทธิ์หนานั้น "พิมพ์" โดยใช้ส่วนผสมของถ่านไม้ไผ่และสีคาราเมลที่กินได้จากข้าวสาลี แม้ว่าตัวอักษรจะเลือนหายไปเล็กน้อยหลังจากปรุงอาหาร แต่ก็ยังมองเห็นได้อย่างสมบูรณ์และอ่านได้ แม้ว่าการต้มจะสามารถทำได้ แต่ทางร้านแนะนำให้เคี่ยวกับผักตามฤดูกาล เช่น กะหล่ำปลี แครอท หัวหอม และเผือก
มีรายงานว่าบะหมี่ศักดิ์สิทธิ์มีขายเฉพาะในจังหวัดกุนมะเท่านั้น ชุดเสิร์ฟ 3 ที่มาพร้อมกับเครื่องปรุงรส dashi เพื่อเพิ่มรสชาติและราคา 1,620 เยน (ประมาณ 12 ดอลลาร์)
สำหรับอาหารญี่ปุ่นที่ไม่ธรรมดา ลองชิมซุปมิโซะที่เสิร์ฟพร้อมโคนไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ หรือ เกี๊ยวเอเลี่ยน ที่ น่าหวาดเสียวเหล่านี้ กำลังมองหาอะไรที่จะดื่ม? โซดารสเกี๊ยวนี้อาจทำให้คุณอ้วกได้ นะครับ🤓
