Search

Custom Search

Translate

วันจันทร์ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

Stir Fry Snow Peas with Prawns

INGREDIENTS:

300 grams snow peas
200 grams prawns
1 tbsp chopped garlic
1 tsp sugar
2 tsp fish sauce
1 tbsp oyster sauce
1/4 cup chicken stock
2 tbsp vegetable oil

[TUA_LANTOA_PAD_KUNG.jpg]


PREPARATION:

1. Clean the prawns, shell and de-vein. Remove the heads, but keep the tails intact. Wash the peas, trim off both ends and remove the strings along the edges.

2. Fry the chopped garlic in oil until fragrant, add prawns and sauté until done. Then, add the peas and stir-fry until cooked through, but still crispy.

3. Season to taste with fish sauce, oyster sauce and sugar Add chicken stock and stir well. Transfer to a serving dish and serve.

รายการบล็อกของฉัน

  • ตึกเอ็มไพร์สเตตวิศวกรรมมหัศจรรย์ - ตึกเอ็มไพร์สเตต วิศวกรรมมหัศจรรย์ นิวยอร์กน่าประหลาดใจของผู้เข้าชมในหลายวิธีที่ไม่ซ้ำกันและมีความสุข แต่นอกเหนือจากว่ามีบางสิ่งบางอย่างเกี่ยวกับสถานที่แห...
    4 เดือนที่ผ่านมา
  • 5 ประเภทบุคคลที่ทุกบริษัท ไม่อยากรับเข้าทำงาน - 5 ประเภทบุคคลที่ทุกบริษัท “ไม่อยากรับเข้าทำงาน ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของธุรกิจ มนุษย์เงินเดือน หรือคนว่างงานที่กำลังมองหางานอยู่ก็ตาม ย่อมรู้ว่าการหาคนทำงา...
    5 เดือนที่ผ่านมา
  • Wow I Like Yoghurt - *Wow I Like Yoghurt* There is evidence of cultured milk products being produced as food for at least 4,500 years. The earliest yoghurts were probably spon...
    2 ปีที่ผ่านมา
  • Celebrate 50 years of The Beatles - The Beatles: Backstage at " The Ed Sullivan Show"*Celebrate 50 years of The Beatles* *This piece by *Riccie Johnson is part of a series of essays to mark th...
    3 ปีที่ผ่านมา